踏出新竹火車站就有好朋友來接風
跟隨在地新竹人及新竹好女婿的腳步
前往在新竹的第一餐
好兄弟賣關子說要帶我們去吃極品美食
何謂極品？！讓我們看下去
前往美食殿堂的路上
這大大著招牌〝總是愛太太〞
幹碼幹碼～是在提醒我出門在外要惦記著太太嗎？！
不過這比起〝換地方不如換老婆〞這種鳥噱頭好多了
看到【龍鯉】代表城隍廟到嚕
據說城隍廟就是在鯉魚穴上
這好像新加坡的魚尾獅
我還PO了照片放上FB說我到SGP了
馬上有新加坡的朋友回我騙人
果然
龍鯉和魚尾獅是不同掛的
騙得了台灣人騙不了SGP的朋友
原本好想進城隍廟吃一回
但礙於有極品美食的呼喚不得不割捨
就在廟的不遠處
【鴨肉許二姊】熱烈歡迎
聽說【鴨肉許】有很多家
老饕只愛二姊這一家
不是二姊長的美
而是二姊味道好、口碑好、吃過都說好
新竹好女婿阿智哥就領我們前來嘗鮮
菜單有麵有飯有米粉
就是脫離不了鴨
畢竟我們來鴨店咩！！！
特推薦炒鴨血
朋友說這鴨血超正點
店裡有談情說愛兩人桌
也有大大的喧嘩上等的四人桌
你也可以坐八人的〝你是我的兄弟桌〞
不管你幾人來都很適合
畫完菜單就等待這美食上場嚕
不僅菜單上的料理
也可以至點餐區選好吃的小菜
價格公道
看這料理台就知道多麼熱銷了
一個師傅掌管三支快速爐
要是換我們來做肯定操到手軟
由於是現點現做
所以要耐心等候
牆上掛買簽名圖
知名的及我不知道的人簽了一堆
有明星加持過的讓我們非常期待
我就是這麼膚淺的人哩
好戲上場
【鴨肉飯】
原以為會和火雞肉飯一樣的感覺
沒想到一碗滿滿的飯
搭配鴨肉及肉燥
一點都不乾
因為有肉燥反而還相當滑順
鴨肉也給得很大方
看這顏色，這鴨肯定有煙熏過
吃起來像肉燥飯，卻有多了鴨肉的鮮甜
可能餓久了
一上桌馬上狂扒
礙於本人吃飯前一定要喝湯的習慣
這風迷全台的新竹貢丸豈能錯過
重點不是貢丸好不好吃
而是這湯頭
連看照片也知道相當濃郁
甘甜好喝又有大大的貢丸
不得不稱讚一下
【炒鴨血】
阿智哥極力推薦的美食中的美食
滑嫩的鴨血帶點微辣的口感
隱約中又有點酸勁兒
好食！好好食！
和吃麻辣鍋的鴨血截然不同
熱炒過的鹹香味
開胃的醋勁
給的大方的鴨血
不得不伸出大拇哥
朋友點的【鴨肉炊粉】
炊粉就是比較細的米粉
新竹米粉可以區分為「水粉」和「炊粉」兩種
以前人所稱的米粉指的是比較粗的「水粉」
「炊粉」的粉絲比較細，所以又叫做「幼米粉」
雖然我沒吃一下這炊粉的口感
看起來就很迷人
這碗米粉也給了相當多的鴨肉
湯頭不像看起來的那樣平淡無奇
來新竹玩的朋友不妨試試二姊的好味道
二姊跟總店可是凡分軒輊的
店家資訊
【鴨肉許_二姊】
營業時間：11:00～02:00
電話：03-524-6574
地址：新竹市北門街35號
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