台南市裡早餐可說是百家爭鳴
成大旁邊的勝利早點抑或是台南才有的牛肉湯、鹹粥
而且有些店只賣早場的唷~來晚了可就吃不到
說了那麼多.....我們選擇在會館內享用早餐後再回去睡覺
大家這回看不到台南市精彩的早餐了
早晨的校園相當漂亮，這種居高臨下的視野更讚
會館早餐從07:00供應到10:00
持早餐券到3F餐廳用餐，還有服務員帶位唷
會館提供的早餐也是小而巧
雖然不是什麼大魚大肉高檔食材
吃得飽也吃得到營養
生菜沙拉、水果區
提供數種蔬菜及當令水果
取餐區中間這行就是熟食區
蒸籠類的有燒賣、餃子等蒸物
旁邊還有白飯、粥、湯可以取用
時蔬、炒麵、早餐腸、荷包蛋還有....椒麻雞
早餐菜色每天更換，時蔬也提供兩三種菜色
炸物也提供幾種選擇，不單單只有薯餅
薯條、雞塊、炸豬肉
媽媽說炸物不要太常吃，但我們倆最愛吃
萍兒最愛酥酥脆脆的薯條了
在這除了吃炒麵、粥、肉燥飯外還有一個新選擇
蕎麥麵
醬汁、海苔、七味粉、芥末都依個人喜好自由搭配
吃起來較為清爽無負擔
畢竟這次來台南都吃得有點重口味
裡頭還有一桌子的清粥小菜類
萍兒最愛的肉鬆哩？！！！！
素食者的菜餚比較少
四種專為素食者提供的便菜
飲料有牛奶及果汁
一旁還有玉米片可以和著牛奶吃
平常早餐我沒有習慣喝牛奶
可每回去住飯店我都會裝牛奶來喝
到底是有啥魔力阿？
咖啡機和茶包也是必備的
萍兒又拿紅茶和奶球炫技了
這回特製的奶茶一點也不好喝，還硬要我多喝幾口！！
真是夠了~~
麵包區
使用家裡的那種烤箱，不是很厲害的烤麵包機
醬料是一盒一盒的，乾淨整潔也不用怕客人弄得一蹋糊塗
麵包區旁是小菜區
有馬鈴薯沙拉、豆腐、納豆
還好這納豆一點點，上回在52行館吃到我都翻滾了
味道一般般，只是擺盤好看了些
包子機裡也有好幾種包子、饅頭
看到那小饅頭.......
這牌子是新兵訓練時早餐提供的那個
不是很好吃，但也是要吃
當兵時早餐最棒的菜色就是......那顆水煮蛋
用餐區約可以容納五十人
避免尖峰時段去用餐
因為人多~吵，人多~菜色補不及
尖峰時段就在每家飯店早餐提供結束前的一小時開始
大家都想睡晚點再起來趕收攤前的早餐
不仿早點起來吃一吃
早點展開旅行也不錯
像我們窩回去房內睡回籠覺也不賴
在飯店內享用早餐的好處就是方便
少了一樣找早餐的工作
會館早餐雖不驚艷，健康營養都兼顧到了
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【成大會館】
地址：台南市東區大學路2號
電話：+886-6-275-8999
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