斗六美食搶搶滾，馬上在一發
獨特又美味的魷魚嘴羹就是這回的主角
魷魚嘴就是下酒菜常見的〝龍珠〞
龍珠？！有啥稀奇，為啥要特別去吃這道料理呢？
並不是吃七顆就有神龍出現~~~~~~
而是它.......超大、超有嚼勁、超鮮
稍早才吃完斗六人從小吃到大的巷仔內肉圓
走出西市場往太平老街晃晃
日據時期的巴洛克式建築搭配精美的雕刻
但小草和萍兒可不是來參觀建築之美
我們要吃美食！吃好味道！吃特別的！！
殘念！
萍兒的必吃行程內的老街碗粿沒有開
這樣我們就不知道和超人氣〝杉行碗粿〞有何差別了......
【愛♥美食】彰化市 → 杉行碗粿 @旅遊書激推名店。庶民小吃
沒關西~~〝蛋飯〞總有開了吧
錯！他也是沒營業！！
我們倆難得來斗六耶
還好魷魚嘴羹有營業，而且人氣搶搶滾
都過了午餐用餐時間了，裡頭坐了八成滿
這一條街有兩三家魷魚嘴羹
大家都說是老店、創始店等等的吸人氣名號
這對不我不管用！台中市自由路不也是每家都說是老店
那為什麼我們要選阿國獅勒？？
其實就只是看順眼而已
外頭的料理區一鍋鍋的羹湯
魷魚嘴和特調羹湯就是美味關鍵
不像南部的羹湯那樣清澈
裡頭有白菜、筍絲、蛋花
這就是我印象中羹湯要有的樣子
土托魚羹那種讓我感到有點空虛
名氣大就是不一樣
員工也相當多，出菜速度快
而且店裡頭桌面總是乾乾淨淨，看上去整齊舒服
客人離席後，不管有沒有其他客人要入座
整理的小推車馬上過來清理
阿國獅打從一開始就以魷魚羹起家
後來研發出魷魚嘴羹，成了店內另一招牌
除了羹湯類也有飯、麵、湯品、小菜可以點
羹湯裡的魷魚或魷魚嘴也可以單點一整盤
小菜種類也相當多
可以點滿一桌豐盛的餐點
如果看著菜單不知找哪些小菜下手的話
不彷走到外頭看看櫃子裡的實品
看滿意再點~~~
我和萍兒往往這樣就開始失心瘋狂拿
不過這回我們肚子裡沒有太多閒置的空間.......
魷魚嘴羹
菜單上可選擇加不加香菜和胡椒
還好挑嘴的萍兒不挑香菜，不然我有得挑了
羹湯不會太濃稠也不會太甜
些許沙茶增加風味
但這都不是重點~~重點是...........
裡頭這魷魚嘴粒粒飽滿又長得有點可怕
口感不是脆，是QQ的帶點嚼勁
不是久咬不爛的那種
吃魷魚嘴千萬別一口塞！！！
上頭那黑黑的東西可是牠的牙齒
雖然不是很硬，就怕咬碎割到嘴巴
有些魷魚嘴的牙齒藏在裡頭
像這顆這樣看上去就很可怕
切記要小心慢慢吃
不要急著和魷魚〝喇舌〞
我們倆頭一次品嘗這樣特殊料理
新奇又有趣，而且很好吃
萍兒說要是酥炸龍珠也這麼大顆就很棒
我說...要是這樣，我挑牠的牙齒都挑到酒醒了
都說這家店是賣魷魚羹起家的
吃不下魷魚羹，但單點一盤魷魚我們還可以
清燙過的魷魚，鮮又脆
在這不用怕吃到不新鮮的
賣都賣不夠了，哪來隔夜的
草爸也很愛這一味
只是在家吃...我媽都不惜成本切超大塊
往往我媽預先燙好一大盤在冰箱備料迎合我老爸
但不是現燙的就有點走味，總歸就是我媽懶惰
除了清燙過的魷魚嘴加在羹湯裡頭吃之外
還有賣滷的魷魚嘴，聽說也是火紅的料理
我們沒點這道料理，就等大家前往品嘗
阿國獅魷魚羹不錯吃，價和也不貴
來斗六可以繞過來品嘗看看
試試少見的魷魚嘴料理
這回來斗六除了吃美食外
來球場吶喊一下也是此行重點
斗六球場周圍停車位很多，不用怕不好停車
如果坐火車來也很方便，從後火車站走過去也才一下下
中信兄弟加油~~~~~~~~
萍兒第一次看棒球也是第一次到現場
就從這天的熱身賽拉開序幕吧~
阿國獅嘴大王魷魚羹
營業時間：08:00 - 19:30
電話：05-5354010
地址：雲林縣斗六市大同路112號
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