炎炎夏日品嘗鍋物的人算是少數吧
這回要來嘗鮮的是2013年初開幕的【六本木鍋物】
【六本木鍋物】開在南郭路上
附近停車還算方便
大門看起來蠻氣派的唷
看來跟店名很相符，走日系風
難道是仿效輕井澤以地名來當店名嗎？！
但.....六本木不是夜生活的集散地嗎？！！！
這...........
從店外往裡探
乾淨明亮
重點是很多用餐的人
店裡的裝潢有那麼點到味呢
算是有用心在規劃美感
如果又擠又雜又吵的
別說火鍋了，連賣涼水我也難坐得下去
抬頭一看
這不得了了
不知道是設計師給錯設計圖
還是故意營造衝突的氛圍
還好，不至於不相容
現代感加上日本風的設計
一踏進門就有驚喜
店內有規劃包廂
不喜歡拋頭露面或喜歡自我空間的人肯定喜歡
請提早早預約，以免向隅
佐料區有飲料無限暢飲
就.........紅茶無限暢飲嚕
鍋物的沾醬算是多樣化
有些佐料是一般火鍋店吃不到的
每個甕下面還鋪有小碎冰保持醬料的新鮮
我們太晚預約了
四個人被分配到兩兩一桌的小區域
在竹林裡吃火鍋是很有味道拉
如果有團團或圓圓出來SAY HI！
這樣會更有趣勒
切記竹林旁勿披頭散髮
這樣很恐怖捏
鍋物的價位從NT$198~420
免收10%服務費
湯底的選擇性算不多
菜盤上的料就一般般
金針菇、玉米、茼蒿、南瓜、火鍋料、木耳、高麗菜、蛤蠣等等
份量偏少，看起來不開心
兩人座位有點擠
菜盤加上肉盤...........
加上飲料及白飯
幾乎沒有多餘的空間了
好擠好擠好擠
要是加點個什麼就爆桌了
湯頭味道算是濃郁了
但沒有到很棒的境界
不敢吃辣的人千萬不要點麻辣鍋
萍兒點小辣就辣到受不了
肉片給得很有誠意
外表沒有結霜
看起來美味可口
這雞肉給得更多了
看起來是沒有調味過的
吃起來還不賴，軟嫩適中
我的迷途小羔羊
有羊味，但不會騷
肯定是隻害羞的羊來著
就是這火辣辣的麻辣鍋底
【六本木鍋物】的店長服務超好
聽到萍兒說好辣，馬上要幫忙換鍋新的
也是後來偷偷問服務生才知道那位是店長
果然有店長的態度
其他的工讀生就....也不錯啦
可以選寬粉或白飯
只有我選白飯
我比較餓不行嘛！！！
其實寬粉在菜盤也有附贈
您瞧
右邊吃的很優雅
左邊.........你在忙什麼啦！！！
菜盤裡又個讓我們嘖嘖稱奇的東西
就是這塊〝素米血〞
用海苔取代了傳統的血漿
這口感很特別
滾爛後的形狀更特別了
餐後送上的梅子醋
一口也沒喝
因為他們也是在催客人快走
怎麼彰化一堆餐廳這麼愛拼翻桌率哩
五分鐘來擦桌子三四次
整體而言環境優美
餐點也還不錯吃
湯頭就一般般
服務尚可
最後趕客人...........
我就不會去第二次了
店家資訊
【六本木鍋物】
營業時間：
星期日到星期四11：00-14：30 ，17：00-21：30
星期五到星期六11：00-14：30 ，17：00-22：00
訂位專線：04-7223-372
地址：彰化縣彰化市南郭路一段76號
希望文章有幫助到即將要去旅行的人
喜歡我們文章的大大們
別吝嗇幫我們按個讚
留言列表
【愛♥美食】 (9)